shouchu-shokudo - 小宇宙食堂

5月／食養生ごはん便月ノ子

5月12日は新月です。季節の食養生のおはなしとともに、この時期のからだを調えてくれる献立をおたのしみください。次回6月の「食養生ごはん便月ノ子」予約はオンラインストアより受付しております。どうぞご利用くださいませ。

いつも小宇宙食堂の食養生ごはんをお楽しみいただきありがとうございます。 5/1〜5/11の期間、おうちごはん応援企画として、小宇宙食堂オンラインストアでのお買い物に使える300円OFFクーポンをプレゼントいたします。オ […]

〈滷肉飯の素〉の楽しみかた〈滷肉飯の素〉をとことん、楽しむ。台湾の代表的な丼ものとしておなじみの滷肉飯。小宇宙食堂の〈滷肉飯（ルーローハン）の素〉は、湯煎で温めるだけのごく簡単なしたくで、本格的な台湾の味わいが楽 […]

小宇宙食堂のおそうざい詰め合わせ 1周年記念の際にご好評いただいた定番商品の詰め合わせが、通年アイテムになりました。小宇宙食堂で人気のおそうざいをよくばりに盛り込んだ、台湾をまるごと感じていただけるような、お得なセッ […]

小宇宙食堂の冷凍水餃子をおいしくお召し上がりいただける茹でかたをご紹介いたします。台湾の伝統的な茹でかたとして、複数回に分けて差し水をすることがポイントになります。こうすることで、中までしっかりと火が通り、さらに皮は […]

1st anniversery Thank you! BOX 小宇宙食堂space & deliは、2021年2月22日でOPENから１周年を迎えます。海と山を臨む神戸・須磨におみせを構えてから１年、本当にたく […]

小宇宙食堂の食養生ごはんを、おうちでも。「食養生ごはん便月ノ子」は、月の満ち欠けのサイクルに合わせて、ご自宅までお届けする台湾式食養生のごはんセットです。食養生ごはん便のページへ空にふたたび浮かんだ月が、日ごと […]

年末年始、家族でゆっくりと過ごすひとときに、また親戚で集まる機会に、小宇宙食堂のスペシャルメニューはいかがでしょうか。ただいま期間限定で、台湾おでんと台湾年菜弁当をつくっています。店頭またはオンラインストアよりお求め […]

いつも小宇宙食堂の食養生ごはんをお楽しみいただきありがとうございます。今年もいよいよ残すところあと2日となりました。小宇宙食堂は、年末年始も毎日営業いたします。 1/３までは、「新春specialランチ」をお楽しみい […]

日本の伝統工芸、和泉木綿とLin Sieiiがコラボし、太陽と月をモチーフに描いた水墨画を、職人による染めで作った、オリジナルのてぬぐいです。和泉木綿は、江戸時代より大阪・泉州で製織されてきた綿織物。良質な細い糸を紡い […]