会社概要
株式会社 人良食
会社名
株式会社 人良食
所在地
〒657-0035 兵庫県神戸市灘区友田町１丁目4-19-2
設立
令和4年6月1日
代表取締役
林資穎
事業内容
冷凍お惣菜、点心製造販売
台湾式食養生にもとづく薬膳ごはん「小宇宙食堂」飲食店事業
WEBショップ運営
食養生の料理教室
台湾式食養生にもとづくレシピ開発
水墨画作品制作
株式会社 人良食は、台湾ではごく自然に日常の中に取り入れられている
「食養生」「薬膳」そして「医食同源」、すなわち「食べることで、心身の健康を保つ」という
考えにもとづいた食生活の在り方と、それを取り巻く台湾独自の文化、
台湾の家庭料理を広く周知させることを目指します。
またそのことによって、人々が、暮らしや心身のコンディションを
つねに「きもちのいい」状態に保つことができるという信念のもと、
食と生活にまつわるさまざまな事業を展開します。
からだは、
食べもので
調える。
おもな事業
台湾で古くから受け継がれてきた食養生の知恵と、独自のアートセンスとを活かした飲食事業や輸出入事業、企画開発事業、台湾と日本をつなぐコーディネート事業などを通して、”からだをきもちよく調える”食と暮らしの提案を行います。
大きく5つのカテゴリに分けて展開しています。
飲食事業
「台湾式食養生」の考えを軸にした南台湾ごはんを提供するブランド「小宇宙食堂」を運営。飲食店経営・BtoCまたはBtoB商品の製造販売・自社または他企業とのコラボによる商品開発・ECサイト運営を行います。
輸出入事業
独自のコネクションを活かし、台湾またはアジア圏の国と日本間における、雑貨・食料品・工芸品などの輸出入を行います。
それぞれの国の“よいもの”を身近に取り入れることで、きもちのいい暮らしの提案をいたします。
コーディネート事業
台湾式食養生の知識を活用し、フードコーディネート・商品やサービスの企画開発・ツアーコーディネート・国内外アーティストのマネジメント業務を行います。
講演事業
台湾料理、薬膳、食文化にまつわる講演および講師育成を行います。
作品制作事業
水墨画による作品および、それらを用いたコンテンツ編集・制作を行います。
店舗や商品に関するお問い合わせ、取材・撮影についてのお問い合わせ、
商品企画開発などのご提案、その他 株式会社 人良食へのお問い合わせはこちら
