クール便全国発送/店頭受け取り予約

滷肉飯と台湾麺、点心のおみせ

小宇宙食堂  -南台灣ごはん-

台湾美食といえば、の滷肉飯(ルーローハン)や雞肉飯(ジーローハン)。

食養生の考えをもとに作る台湾おかずに米麺に滷肉を絡めた台湾麺、

しみじみとおいしい台湾点心もバラエティ豊かに。

まるで台湾の屋台に立ち寄るように、どうぞふらりとお気軽に。

改装工事のため、9/11をもって一時閉店いたします。リニューアルオープンにつきましては、改めてご案内いたします。

期間中、お電話でのお問い合わせはお受けしておりません。

ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

オンラインストアでの発送は承っておりますので、どうぞご利用くださいませ。

月〜木 11:00-14:30L.O

金〜日 11:00-14:30L.O / 17:00-20:30L.O

カレンダーをご確認ください


無休 / 臨時休業あり

テイクアウトのみご予約いただけます

2022 9月

1
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
2
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
3
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
4
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
5
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
6
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
7
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
8
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
9
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
10
  • EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
  • vissel kobe出店
11
  • 六甲-南台灣ごはん-
  • 須磨-space&deli-
12
  • 須磨-space&deli-
13
14
  • 須磨-space&deli-
15
  • 須磨-space&deli-
16
  • 須磨-space&deli-
17
  • EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET
  • 須磨-space&deli-
18
  • 須磨-space&deli-
  • 神戸名店街 【ヴィッセル神戸 ホームゲーム】
19
20
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
21
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
22
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
23
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
24
  • 湊川手しごと市
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
25
  • 湊川手しごと市
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
26
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
27
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
28
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
29
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-
30
  • 須磨-space&deli-
  • 須磨-space&deli-

一時休業期間中、お電話でのお問い合わせはお受けしておりません。

滷肉飯 / 滷肉ビーフン/嘉義雞肉飯

小宇宙食堂の滷肉飯(ルーローハン)は、コク深く、それでいてさっぱりとした南台湾風の味わい。

上質な国産ポークの軟骨部分と、香りのいい赤身をほどよいバランスで合わせ、とにかくお肉たっぷり!が自慢です。

大きな鍋で、7時間以上じっくりと煮込んだ軟骨は、おどろくほど柔らかくふわふわに。

コラーゲンをたっぷり丸ごといただけるので、美肌づくりの食養生としてもおすすめです。

そして、滷肉飯と並び人気の丼もの、南台湾の名物といえば、嘉義”雞肉飯(ジーローハン)”。

香川といえばうどん、のように、嘉義といえば鶏めしです。

驚くほど柔らかなお肉は、茹で方もほぐし方もこだわり尽くして作っています。

LUROU FAN ルーロー飯

甘辛く、じっくりと煮込んだ神戸ポークは、ほろほろ。

マイルドに香るスパイスが豚肉の旨みをぐっと引き立て、次のひとくちが進む、進む。

お子さまからご年配の方まで、
どなたでもお楽しみいただけるマイルドな味わいです。

LUROU BE-FUN ルーロービーフン

甘辛く香り高い滷肉は、麺にかけても美味。

とろとろに煮込まれた神戸ポークが、のどごしのよいビーフンにとろりと絡みつく台湾和え麺です。

 

JIROU FAN 南台湾鶏めし

しっとりと茹でた鶏肉をご飯の上にたっぷりと乗せ、特製のタレをかけた南台湾「嘉義」の郷土料理、鶏めし。

茹で鶏の脂をベースに、エシャロットの自家製葱油を香ばしく香らせた醤油だれが絶妙です。

 

AND MORE...

お食事をご利用の方は、
食後のお茶セット(台湾茶&甘い台湾饅)+¥600- も
お楽しみいただけます

滷肉飯弁当

滷肉ビーフン弁当

滷肉飯弁当 巻き饅セット

滷肉ビーフン弁当 巻き饅セット

AND MORE...

事前にご予約いただければ、全メニューお持ち帰りいただけます

台湾点心

TAIWAN TENSHIN & OYATSU 台湾点心・おやつ

むっちりとして、噛み締めるほどに
生地のおいしさが味わえる蒸し饅。
こだわりの具材を香ばしい皮で包んだ焼き饅。
上質な素材の持つ、やさしい甘みを生かした台湾おやつ。

素朴でしみじみと味わい深い台湾点心を、
どうぞおたのしみください。

デリバリー(UberEats)承ります!

10:30〜20:30受付しております。
ぜひご利用ください。

MENU